Bueno, a veces me acuerdo que soy Nutricionista y me viene todo eso de la comida saludable. Les cuento que INTA ( Instituto nacional de tecnología de los Alimentos) la biblia de las Nutricionistas, saco un libro de cocina saludable que esta bien bueno, mas de 200 recetas. Ademas la editorial es bastante buena y tiene estupendas fotos. adjunto el link para que lo vean, incluso el libro se puede descargar sin costo.
Una buena alternativa para tener ideas de menús y para cuando quieres comer algo rico y porque no, saludable tambien.
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