jueves, 27 de mayo de 2010

Mis canastos
















texturas y flores


juncos que crecen naturalmente en zonas cercanas al mar.


con esto fabrican los canastos que tanto me gustan














Puerto
























Mi mama quiso celebrar su cumpleaños en la playa en pleno otoño (otoño que parece invierno en el sur). Como tiene una suerte única, los días estuvieron preciosos y sin viento, a diferencia de lo que suele ocurrir.


sábado, 15 de mayo de 2010

Nutrición y Salud


Un adulto promedio requiere aproximadamente entre 1000 y 1200 mg de Vitamina C diarios. Si consumimos entre 3 y 4 frutas diarias( aprox 200 grs) ricas en vitamina C tales como, kiwis y naranjas e inclusive frutillas, estaremos consumiendo entre 250 y 300 mg de vitamina C.

Hay que considerar que la vitamina C es hidrosoluble y al contacto con el aire se pierde mas facilmente, por esto debemos consumir estas frutas inmediatamente despues de partirlas o pelarlas.

El consumo de jugos naturales de estas frutas, permite aumentar el volumen de las mismas y así mejorar el aporte de esta vitamina durante el día.


C.

jueves, 13 de mayo de 2010

El INFALTABLE



Bueno, ya varios lo conocen, este es el Albert, mi compañero fiel, tiene un genio.... uf...será tal para cual. por esto dias, anda revolucionado y enojado porque le cambié el sueño ya que de día dormía CON RONQUIDO, y ahora como tiene mas compañía anda pa todos lados y no duerme...jajaja.
En fin, es mi preciosito, como le digo yo, y cada vez que se lo digo, me hace un desprecio y sale corriendo, como diciendo : yaaaa..córtala!..yo tambien te quiero!

LOS DIAS DE BIL... Y PA...

Mientras me levantaba, pensaba en que se puede escribir de manera habitual en un blog, algo que no sea tan personal, pero que a la vez, sea de interes para otros o que esa expresión se identifique cualquier otro y de alguna manera ayude a que tengamos un día mejor.
Ocurre que hace poco perdí mi trabajo, osea me hecharon! jajaja, que maneras mas diversas y ridiculas tenemos los seres humanos para evitar decir las cosas como son!.
Bueno fuera del comentario de la personalidad de "humano chileno", mas especificamente, el punto es que desde entonces ... una semana, el vuelco o la carga, no sé , de "actividades" pasó de 500 a 3 mas o menos. Pa´que vamos a entrar en detalles, pero lo que me intersa rescatar es que uno vive en una boragine impresionante.
Hace trece años que comencé a trabajar luego de practicamente 8 dias despues de la salida de la universidad. Que increible como, por lo menos a mi pasa, no sé a quien mas... pero , cuando tengo una idea fija en la mente, cual no sé, ni siquiera como llega, no hay forma de evitar que finalmente todo lo que hago, lo dirija hacia eso y que realice esa idea, como sea. Suena fantastico, sin embargo la lata, es que yo no elijo tan directamente cuales son esas "cosas", sino surgen cuando menos me lo espero. jajajaja.
No me quiero desviar... entonces, decía que vivimos en una boragine. Trece años trabajando hasta "el tuetano"! (qué significa túetano a proposito? suena como decir ..."hasta ya más no decir", esa es la idea en todo caso), y la verdad es que poca reflexión hay respecto de ver la pega como una herramienta. Mentiría si dijiera que uno no lo piensa, el punto punto va por otro lado, mas bien se orienta a un extraño sentido de cumplimiento, eficiencia y efectividad ( ... ya que están de moda.. o palabras como "Gestión" que tambien está de moda, jajajaja... etc... en fín), que finalmente se hacen tu cruz (aunque yo no le hago a eso de las religiones...pero es una manera de expresarlo).
Volviendo al tema...todo esto hace que te lo pasai pendiente de cumplir, ser mejor, que no pillen en nada (jajajaja, me acordé de alguien: "pillen", es como el... "gánate aquí o gánate acá" jajaja, en todo caso no me acordé de nadie del sur, sino de acá)
... etc, lo finalmente al monento del "chao" importa la NADA, dió lo mismo que trabajaras doce horas diarias o fueran unica tonta allí en el laburo (como dicen los argentinos) luego de terremoto, para que no se queden sin comida los perlas!!.
Bueno a todo esto, son Nutricionista ( por eso lo de la comida...). Ya hablaré mas temas de esos despues.
Todo esto, finalmente me lleva a la reflexión siguiente : no es solo por cumplir sino mas bien es un tema de vanidad propia, al que digan ..."mmm.. excelente!, fantastico, te pasaste!" y pensar que con eso no te la gana nadie! jajaja.... no sé.. cualquiera de esos rollos que finalmente no le importan a nadie mas que a uno, jajajajaja.
En todo caso, yo creo que este "analisis de momento" lo tienen todos los recien desempleados!! jajajaja, pero bueno, es mi blog ya??.
Mientras, vamos a seguir intentádolo, quien sabe? y como dice una amiga muy sabia, "todo cambio es para mejor"!
un saludo.

miércoles, 12 de mayo de 2010

Mi primer almacigo

Sin muchas pretenciones, "he aquí, mi primer almacigo" completamente organico. Buena suerte y a cuidarlo!





Cocinando! a lo menos huele bien, había perdido la practica, no hay nada como la comida casera y sacar el sabor de los congelados. lo detestable es que son lo mas practico y habitualmente optaba por ellos.
Iniciando mi blog...
Hermoso y extraño atardecer. el trayecto de un jet produjo este extraño efecto en el cielo, da para pensar...